めちゃうま海鮮丼

閉店1時間前のスーパーで見つけるべきもの、それは値が見切られたお刺身。今日は家に豚キムチ丼の材料があったけれど、明日から日本をしばし離れるからにはやっぱりお刺身が食べたくて残業帰りにスーパーでお刺身ゲット。
普段はわさび醤油で素直に食べるけど、そういやと思い出して作ってみたのが今日の海鮮丼。料理といえないほど簡単。しかもこれがもう、ただもんじゃない美味しさ。
小腹空いてる程度だったのに、予想外の美味しさに大口で頬張りもくもく食べてしまいました。
“めちゃうま海鮮丼” の続きを読む