今日は料理したくない、そんな日が自炊している人なら必ずあると思います。私も時々そんな気分がやってきます。残業続きでヘトヘトとか、他にやらなきゃいけないことがあって「何作ろう？」と考えるモードに切り替わらないときとか。もちろん外食、中食、いろいろ逃げ道はあります。でも今日みたいな家で一日PCに向かって作業して気づけばあたりは暗く寒い、なんて日は外に出るのも億劫、店屋物も気が進まないなぁ、うーむでもなんとなく料理したい気分じゃない、としばしうじうじ考えるわけです。
こんなときに、ありもので何か新しいレシピにトライできないかな？と考えられるとわずかに希望の光が見えてきます。自分の気持ちが作るモードにじわじわ変わるのをしばし待ちます。
“春キャベツと熟成ハムのSoymilkパスタ” の続きを読む